Mesurer. - La pige est chez les ouvriers un morceau de bois donnant la longueur indiquée par le plan. « L’avis des conseils maritimes de façade concernés est pris en compte par l’État dans le cadre de l’élaboration du document stratégique de façade prévu à l’article L. 219-3 du présent code et du plan d’action pour le milieu marin prévu à l’article L. 219-9 du même code. Ses nombreux mémoires ont été publiés dans les recueils de la Société d'Arcueil, de l'Académie des sciences, de la Société philomatique, dans les Annales de physique et chimie, qu'il rédigea avec Arago de 1816 à 1840. Son Cours de physique a été recueilli et publié en 1827 par M. Grosselin ; son Cours de chimie, par M. Gaultier de Claubry. Il est probable que dans cinquante ans quelque directeur aura poussé la hardiesse jusqu’à exiger l’enseignement du pizzicato dans les classes du violon. » Et il aura raison, le petit chasseur ! Picter : Boire. - De piquette : petit vin. Du vieux mot piot : vin. Corruption de mot. - « C’était un chaud de la pince, Qui peuplait dans chaqu’ province L’hospice d’s enfants trouvés. Mot à mot : mesure de temps

LENNEP (Jacob VAN), romancier hollandais, né en 1802, m. en 1868, fils de l'helléniste Daniel van Lennep, était avocat fiscal à Amsterdam. Certes, l’auteur d’Amyntas et de Corydon avait fait tout son possible pour pervertir le romancier russe. En entrant, je trouvai une longue salle déserte et morne, que le jour éblouissant de trois grandes fenêtres sans rideaux fait plus morne et plus déserte encore. Il s’était identifié à l’auteur qu’il avait adopté et que, le premier, il a fait connaître en France. Dans ce but, l’ogre possédait à côté de son établissement d’achat de chiffons un débit de liqueurs qu’il faisait gérer par un affidé ou un compère ; il y recevait clandestinement des malfaiteurs qui apportaient là les produits de leurs rapines. J’avais d’abord cru à une maison de campagne ; mais, en y regardant mieux, la croix qui la surmontait, une inscription que je voyais de loin creusée dans la pierre, sans en distinguer le texte, me firent reconnaître un tombeau de famille corse. Tout le jour il taillait les arbres, bêchait, arrosait, enlevait les fleurs fanées avec un soin minutieux ; puis, au soleil couchant, il entrait dans la petite chapelle où dormaient les morts de sa famille ; il resserrait la bêche, les râteaux, les grands arrosoirs ; tout cela avec la tranquillité, la sérénité d’un jardinier de cimetière

Je me souviens aussi que tout à côté de Barbicaglia, et séparé seulement par un petit mur bas, il y avait un jardinet assez bizarre que je dominais de la hauteur où je me trouvais. Les rouliers font un détour pour passer par chez elle… Chez nous, on trouve que c’est trop triste… Elle se retourna lentement, et me laissa voir une pauvre figure de paysanne, ridée, crevassée, couleur de terre, encadrée dans de longues barbes de dentelle rousse comme en portent les vieilles de chez nous. Pour être mieux instruit sur ce point, nous avons consulté un auteur anglais qui a publié, une trentaine d’années après la 1re édition de l’Herball de Gerarde, un ouvrage assez curieux où se trouve une nouvelle description de la Pomme de terre, dont la culture s’était conservée en Angleterre. L’huile parfumée à la truffe trouvera toute sa place dans une purée de pomme de terre, un plat de pâtes ou une omelette. La truffe noire se congèle très bien (directement dans la boite hermétique) et conserve toutes ses qualités pour une dégustation tout au long de l'année. Elle est noire à l'extérieur, quelque peu rugueuse, a un arôme piquant et un goût intense, quelque peu amer

La route de Mende à Florac par le col de Montmirat (1,046 m.), qui suit à peu près la ligne de contact des formations calcaires et du terrain schisteux, peut être considérée comme la limite orientale du causse de Sauveterre ; au-delà commence le redressement de la Lozère ; mais nous ne parcourrons cette voie que dans le chapitre consacré aux Cévennes. Commençons donc par celle de Mende à Ispagnac. À pied, il est impossible de le franchir sans être frappé par le brusque changement de teinte du terrain. Qui est-ce qui est à bas, John ? ’équipage attend. Longs instants après, on le voit revenir, il avait les yeux hagards et paraissait terrifié, l’équipage est obligé de le saisir et de le prendre à bord, car il tremblait de tous ses membres… Or, il arriva qu’un commissaire des guerres assistant à cette opération, trouva, parmi un recueil de recettes notées par les moines, celle dont il est question ici, et qui s’appliquait seulement au perdreau. Nous reviendrons sur cette curieuse question. Du Lot au Tarn nous allons parcourir d’abord les diverses routes du causse de Sauveterre, puis nous visiterons les plus beaux points de son parapet au-dessus du grand cañon